Franciacorta Cuvée Brut
kr 599,90Se hos Vinmonopolet
| Produsent | |
|---|---|
| Importør | |
| Land |
Italia |
| Produkttype |
Musserende |
| Volum | |
| Region |
Lombardia |
| Råstoff |
Chardonnay ,Pinot Nero |
| Subtittel | Rosé |
| Sted | Italia, Lombardia |
| Årgang | 2018 |
| Klassifikasjon | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Innhøsting | september |
| Alkohol | 12.5% |
| Polpris | 599,90 |
| Sukker | 5.4g/l |
| Syre | 6.8g/l |
| VP-nummer | 4080901 |
| EPD-nummer | 4840096 |
| Serveringstemp | 7 |
PRODUKSJONSMETODE
Bellavistas unike rosé er skapt fra minst ti utvalgte vinmarker, alle separat vinifisert; noen gjæres på eikefat, noen i stål. Maserasjon med drueskall (sur lie) i flaske i min 24 mndr, ytterligere flaskelagring etter degorgering. Svært begrenset produksjon. Méthode Champenoise (‘Franciacorta’) benyttes. Pinot Nero 62%, Chardonnay 38%
BESKRIVELSE
| Farge | Ferskenrosa |
| Aroma | Intens med markjordbær, appelsinskall, gylne epler og roser. |
| Smak | Lang, frisk og delikat med innslag av bjørnebær, solbær og søte mandler. |
| Lagring | 5-7 år. |
Familien Morettis berømte vinhus Bellavista er blant verdens mest berømte produsenter av musserende vin, og både eneleverandør til la Scala i Milano og i 2019 alene utvalgt som skjenk til VM for vinkelnere (Antwerpen) og utdelingen av Michelin-stjerner (Hong Kong). og udiskutabelt Italias største Bellavista er også fra 2019 samarbeidspartner med den Norske Vinkelnerforening.
7° |
 |