Shannon Vineyards
| Land: | Sør-Afrika |
| Region: | Elgin |
| Adresse: | Rockview Dam Road, Elgin |
| Nettside: | shannonwines.com |
| Importør: | TellUs Wine & Spirits |
Shannon Vineyards er en premium, boutique-vingård som ligger i Elgin-dalen i Western Cape, Sør-Afrika. Deres fokus på prinsippene for vinmarksarbeid gjenspeiler ders engasjement for å lage vin som uttrykker det unike terroiret.
De har forpliktet seg til bærekraftig vinproduksjon og følger langsiktige bevaringsmål.
Det kjølige klimaet hos Shannon Vineyards symboliseres av den kalde morgentåken som stiger opp fra det friske vannet i Peninsula Dam.
Shannon Vineyards har 11 hektar vinmarker med druer som chardonnay, merlot, pinot noir og semillon.
